【冷凍】イタリア産/仔牛ミルクフェッド・ハチノス スコールデッド

【パルミジャーノの乳清で育ったイタリア産仔牛】

生後8ヶ月以下の仔牛の為、成牛のハチノスに比べて臭みが弱く、質感は柔らか。「イタリア産仔牛の~」という付加価値も嬉しい、イタリア煮込み料理の定番素材。
商品管理番号 00030819
生産地 イタリア
サイズ PC約1,200~1,800G(約200~300Gの塊×6入)
素材 ※表示されている価格はグラムあたりの単価、最少発注単位はPCとなります。
販売単位 不定貫
内訳
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【冷凍】イタリア産/仔牛ミルクフェッド・ハチノス スコールデッド

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品番
30819
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