【冷凍】イタリア産/仔牛ミルクフェッド・ハチノス スコールデッド
【パルミジャーノの乳清で育ったイタリア産仔牛】
生後8ヶ月以下の仔牛の為、成牛のハチノスに比べて臭みが弱く、質感は柔らか。「イタリア産仔牛の~」という付加価値も嬉しい、イタリア煮込み料理の定番素材。
商品管理番号 | 00030819 |
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生産地 | イタリア |
サイズ | PC約1,200~1,800G(約200~300Gの塊×6入) |
素材 | ※表示されている価格はグラムあたりの単価、最少発注単位はPCとなります。 |
販売単位 | 不定貫 |