【酒】三養/デラウェア 2024
境川町の親戚が栽培したデラウェアを使用しています(栽培者:成島正樹・ひとみ)
黄桃のような熟した果実の香りに、程良い甘さとくっきりとした酸、かすかな苦みが心地よいワインです。味わいは、だんだんドライに変化していくことが予想されます。良く冷やしてすっきりお飲みいただくのもお勧めです。開栓後は渋みが出てくるので、早めにお飲みください。
【醸造家コメント】
ワインに渋みと苦みがあると食事と相性が良いと思っている。多過ぎると良く無い。ブドウの様子が毎年違うので、良く観察してから抽出の強弱を決めた。
【ラベルデザイン】
ネコユウコ「飲むと毎回、宇宙のイメージが広がり、『宇宙からこんにちは』です」
黄桃のような熟した果実の香りに、程良い甘さとくっきりとした酸、かすかな苦みが心地よいワインです。味わいは、だんだんドライに変化していくことが予想されます。良く冷やしてすっきりお飲みいただくのもお勧めです。開栓後は渋みが出てくるので、早めにお飲みください。
【醸造家コメント】
ワインに渋みと苦みがあると食事と相性が良いと思っている。多過ぎると良く無い。ブドウの様子が毎年違うので、良く観察してから抽出の強弱を決めた。
【ラベルデザイン】
ネコユウコ「飲むと毎回、宇宙のイメージが広がり、『宇宙からこんにちは』です」
商品管理番号 | 00039443 |
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生産地 | 山梨 |
サイズ | 750ml |
素材 | デラウェア |
販売単位 | 本 |