8000年の歴史を誇るワイン産地、ジョージアより『ルトヴェリシ』

設立して僅か5年でジョージアにおける最も権威ある賞を獲得した『ルトヴェリシ』
世界遺産に認定されたクヴェヴリ(卵型をした素焼きの甕)で醸造したワイン、蒸留酒の「チャチャ」など、8000年の歴史あるジョージアワインの多様性を表現した多くのキュヴェを生み出しています。

オーガニック栽培に重点を置きながら、状況に応じて様々な防除方法を組み合わせ、環境への負荷を出来るだけ軽減し、薬剤の使用を必要最低限に抑えるIPM(Integrated Pest management)*と呼ばれる総合的な病害虫、雑草の管理方法を採用。 ジョージアの新時代を担う新世代の生産者『ルトヴェリシ』、ぜひ色々とご堪能ください！