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【酒】ｸﾞﾗｰﾁ/ｴﾄﾅ･ﾛｯｿ 2021 <予約品>
【ブルゴーニュを連想させるエトナ･ロッソ】
パッソピッシャーロとカスティリオーネ・ディ・シチリアに位置する。火山に由来する暗褐色の土壌が主体。一部は砂質で、石灰質は少なく、鉄分や窒素が豊富な土壌。発酵はセメントタンクで野性
酵母のみで行われ、25日間の長期マセラシオン。マロラクティックから大樽に移し、その後24ヶ月間熟成
| 商品管理番号 | 00022264 |
|---|---|
| 生産地 | イタリア |
| サイズ | 750ml |
| 素材 | ネレッロ・マスカレーゼ100％ |
| 注意事項 | ※取り寄せ品につき、お届けまでにリードタイム頂きます。納品日は担当よりご連絡いたします。 |
| 販売単位 | 本 |
