【冷凍】カネゼン/三陸南部沖産刺身イワシフィーレ 25枚
IQF(バラ凍結)グレードは生食用ですが、酢漬けやオイル漬けにしてみて下さい。
半解凍段階で塩打って軽く離水させておくと尚素晴らしい状態に。一旦酢で〆ると小骨も気にならなくなります。
半解凍段階で塩打って軽く離水させておくと尚素晴らしい状態に。一旦酢で〆ると小骨も気にならなくなります。
商品管理番号 | 00036121 |
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生産地 | 東北地方 |
サイズ | 500g(25枚入) |
販売単位 | PC |