【酒】◯ﾗ･ｽﾄｯﾊﾟ/ｴﾐﾘｱ･ﾋﾞｱﾝｺ ｱｼﾞｪｰﾉ 2016

長期間の皮ごとの醸し醗酵を施したマルヴァジーア。エレガンスと強さを兼ね備えたワイン。ワイン名は、創業者の名前から付けられており、ストッパが唯一造っている辛口の白ワイン。 スチールまたはコンクリートのタンクで4ヶ月間マセレーション。その後40hLの木製タンクで熟成して瓶詰される。