【常温】ﾘｰｿﾞｶﾞｯﾛ/ｶﾙﾅﾛｰﾘ

1856年創業、イタリアを代表するプレミアム米ブランドです。ロンバルディア州/ピエモンテ州の肥沃な土地で育つ厳選された米を使用。高いアミロース含有量によって、アルデンテな食感とクリーミーな仕上がりを両立します。
カルナローリは細長く大きめの形状をしており、粘り気が少なく炊きあがりはさらっと仕上がるので大変使いやすいです。