- 特価
【冷凍】ハンガリー/マグレド・カナール
『鳥インフルで貴重なマグレ鴨』
フォアグラ生産用の品種であるミュラー種のムネ肉。
別称『マグレ』と言われ、ガバージュをかけている為脂の割合が多くバランスの良い肉身。 味わいと香りが鴨らしくしっかりしているので、メイン食材として存在感を発揮してくれます。
別称『マグレ』と言われ、ガバージュをかけている為脂の割合が多くバランスの良い肉身。 味わいと香りが鴨らしくしっかりしているので、メイン食材として存在感を発揮してくれます。
商品管理番号 | 00008596 |
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生産地 | ハンガリー共和国 |
サイズ | 約400g |
注意事項 | ※通常価格G/¥3.85 ※不定貫商品です。表示されている価格はグラムあたりの単価となります。 |
販売単位 | 不定貫 |