【常温】野州/板ゼラチン リーフ(緑)
プロが愛用するゼラチンリーフです
1枚1枚の厚さ・重さが一定。軽量せずに枚数単位で使用でき、吸収しすぎることがなく、水切りが容易で、すぐ溶け、美しい仕上りが得られます。料理からデザートまで、優れた食感、美味しさをおとどけします。
【規格・入数】
1ボール300G(約10G×30枚)入り
【標準使用量】
1000mlにつき2.5枚(25G)
【規格・入数】
1ボール300G(約10G×30枚)入り
【標準使用量】
1000mlにつき2.5枚(25G)
商品管理番号 | 00001019 |
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サイズ | 300g |
販売単位 | ボール |