【常温】SAF/ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ 缶
【長時間発酵のリーンなパンに最適なイースト】
生地の伸展性が高く特有の芳香を醸し出す長時間発酵のリーンなパンに最適なイーストです。フランス国内で作られているフランスパンはこの菌株と同じイーストで作られています。※予備発酵を必要とします。
| 商品管理番号 | 00000795 |
|---|---|
| サイズ | 500G |
| 販売単位 | 缶 |
【長時間発酵のリーンなパンに最適なイースト】
| 商品管理番号 | 00000795 |
|---|---|
| サイズ | 500G |
| 販売単位 | 缶 |
