【酒】○ﾒｲｶﾞﾝﾏ/ﾋﾞｱﾝｺ･ﾃﾙﾂｫ 2018

もともとサルディーニャでは甘口として造られていた品種。
糖度があがりやすく、このテルツォもアルコールが16度あります。
収穫後4日マセレーションを行いステンレスタンクで発酵。古いバリックで熟成。亜硫酸無添加。

強いアルコールとボリュームある果実味が大人のお酒のニュアンスを感じさせますが、クセは無く、余韻の長い素晴らしいワインです。