【酒】○ﾊﾞｰﾍﾞｲﾄﾞ/ﾏﾃﾞｨﾗ･ｽｲｰﾄ･ﾌﾟﾚｰﾝﾎﾞﾄﾙ

深い甘さを持ちながらソフトな口当たりで重厚な風味の仕上がりで、デザートワインとして、また煮込み料理やお菓子の香り付けなど料理用に最も人気のあるタイプです。マデイラワインは、ポート、シェリーに並ぶ世界3大酒精強化ワインの1つで、エストファと呼ばれる加熱工程を経て生まれる酸味と甘さが特長のワインです。食中酒、食後酒として、そして、くつろぎの時間にお勧めしたいワインです。