【冷蔵】ﾎﾟﾃﾞｰﾚ･ﾙｲｰｻﾞ/EXVｵｲﾙ 1000ML <予約品>

ペンドリーノ、モライオーロ、フィオレンティーノ、樹齢30～40年。収穫は11月頃から行い、すべて手摘み。搾油量の少ない酸度の素晴らしいオリーヴオイル。
トスカーナらしい辛みとスパイス感もありますが、今年は全体的なバランスの良さ、ニュートラルで癖のない味わい。（酸度0.3%）