【冷蔵】ﾋﾏﾗﾔ/ﾌﾚｯｼｭ黒ﾄﾘｭﾌ Mｻｲｽﾞ(3～4cm)

中華人民共和国、四川省や雲南省などの人里離れた山々でそれは掘り出されます。 高地に行けば行くほど大粒のトリフが掘り出されることもあり、現地のスタッフは数日分の食糧と テントを持ち込み大粒のトリフを掘り 出しにいきます。 一日中掘り起こしても全く出てこない日もありますが、現地の少数民族の人達にとっては貴重な 収入源となっていますので 全員が本当に一生懸命働いています。 掘り出されたトリフは、すぐに指定工場に運ばれて洗浄・乾燥・選別などを経て日本などの市場へ旅立っていきます。 圧倒的コストパフォーマンスの『黒いダイヤ』をご堪能ください。