【冷凍】PATESA/フォアグラ・アンティエ・ソテー用
75日間の長期飼育後丸コーンを与えて12日間長期ガヴァージュした特上のフォアグラ、フランス南西部のIGPと同じ製造基準で生産しています。
コーンの甘さがある特徴的な味わいで、テリーヌやフラン、ポワレにも最適。サイズ不選別のスペックで安価にご提供できるのも魅力です。
コーンの甘さがある特徴的な味わいで、テリーヌやフラン、ポワレにも最適。サイズ不選別のスペックで安価にご提供できるのも魅力です。
| 商品管理番号 | 00039268 |
|---|---|
| 生産地 | ブルガリア共和国 |
| サイズ | 約350~650G |
| 販売単位 | 不定貫 |