【酒】○ｴﾂｨｵ･ﾁｪｯﾙｰﾃｨ/ﾌｫﾙ･ｾﾞﾛ 2024

モストのみをステンレスタンクで醗酵熟成させる。ピエモンテの言葉で変人奇人を意味し、モスカート ダスティ用のモスカートの一大産地で辛口のワインを造ってしまった自分自身を揶揄した名前。 二酸化硫黄は無添加でボトリング。