【酒】◯ﾏﾙｳﾞｨﾗ/ﾗﾝｹﾞ･ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ 2010

ステンレスタンクで発酵、６ヶ月熟成。ボトリング後カンティーナでゆっくり熟成させた蔵出しバックヴィンテージ。
黄色い麦わら色、香りはリッチでバターやキャラメルのようなニュアンス。味わいにも熟成感と凝縮した旨味が感じられます。