【冷蔵】★ﾀﾙﾄｩｰ･ﾋﾞｵ

イタリア北部のロンバルディア州でつくられる代表的なウォッシュチーズ”タレッジョ”をベースにして黒トリュフ を混ぜ込んだチーズ。
香りはウォッシュ特有の強い香りとトリュフの芳しい香りが渾然一体となり、芳醇なミルクな味わいです。