【冷蔵】DEGUST/ｶﾙ･ﾌﾞﾙｰ

イタリア北部アルトアディジェ州のハンシ・バウンガートナーが経営するDEGUST社のチーズ。ラム酒とカカオ⾖を細かく挽いたものを交互にまぶして熟成しているもの。チョコレートの⾵味とリキュールの⾵味が⽢くない⼤⼈の上品な味わいに仕上げてます。パッシートなどの⽢⼝のワインと共に。