【酒】○ﾛﾍﾞﾙﾄｻﾛｯﾄ/ｶﾞｳﾞｨ･ｱｳﾛﾗ 2023

はきはきとした果実味と、グレープフルーツを思わせるさわやかな風味が広がります。 「私のガヴィは長期熟成が可能です。熟成するとミネラル感が変わり、また特別な楽しみが生まれます。この熟成が可能である白を造ったことで、一躍私が世界で知られるようになりました。」とロベルトは話していました。