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【冷蔵】イタリア/キャビア・クリュ・フレッシュ・ベルーガ 30G缶
イタリア・マントヴァで27年間育てた、大チョウザメ(Huso Huso種)の特大粒のキャビアです。
世界三大珍味のトリュフ・フォアグラ・キャビアの中で、 キャビア界の世界最高峰は希少性の高い大チョウザメの卵「 ベルーガ Beluga 」になります。
直射日光に弱い為、遮光された生け簀で、じっくりじっくり長期間育成され、 27年間育成させるという手間とコストの塊。3%の低塩で熟成された、約3.2mm以上の大きな粒の魚卵は、ねっとりまったりと同時に高貴な風味が引き出されます。
まさにキャビアの最高峰!!
商品管理番号 | 00039563 |
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生産地 | イタリア |
サイズ | 30g |
注意事項 | ※お届けは2025.12月上旬を予定しております |
販売単位 | 缶 |