【冷蔵】ｲﾀﾘｱ/ｷｬﾋﾞｱ･ｸﾘｭ･ﾌﾚｯｼｭ･ﾍﾞﾙｰｶﾞ 30G缶

イタリア・マントヴァで２７年間育てた、大チョウザメ(Huso Huso種)の特大粒のキャビアです。 世界三大珍味のトリュフ・フォアグラ・キャビアの中で、 キャビア界の世界最高峰は希少性の高い大チョウザメの卵「 ベルーガ Beluga 」になります。 直射日光に弱い為、遮光された生け簀で、じっくりじっくり長期間育成され、 ２７年間育成させるという手間とコストの塊。３％の低塩で熟成された、約3.2mm以上の大きな粒の魚卵は、ねっとりまったりと同時に高貴な風味が引き出されます。 まさにキャビアの最高峰！！