【酒】○ﾌｧﾀﾛｰﾈ/ﾌﾟｰﾘｱ･ﾋﾞｱﾝｺ･ｽﾋﾟﾉﾏﾘｰﾉ 2022

ステンレスタンクで温度管理しつつ発酵ステンレスタンクで６ヵ月間、スラヴォニア産オーク樽で６ヵ月間熟成瓶詰め後６ヵ月間落ち着かせてからリリース。金色に輝く、いきいきとした黄色。薄緑色の反射光。春の花めいた繊細な ブーケで、開花期のブドウや青リンゴ、パイナップルの香りに蜂蜜のトーンが 加わり、期待を高める。アプリコット、黄色いスモモ、青いバナナ、蜂蜜のなどの味わいのハーモニーがとれていて心地よい。素晴らしいミネラル感とフレッシュさが、いっそうの複雑さをくわえる。