【冷凍】ｵﾗﾝﾀﾞ/仔牛ﾀﾝ

暑さが増す季節にも心地よく楽しめる『オランダ産仔牛タン』
成牛に比べて脂が軽やかで、柔らかく繊細な肉質が特徴です。
炭火で香ばしく焼き上げても重たくなりすぎず、冷製仕立てや低温調理、夏野菜との組み合わせにも好相性。
仔牛ならではの上品な旨味と滑らかな食感が夏の一皿に軽やかな余韻を加えてくれます。これから暑くなる夏向けのお肉としてぜひご活用ください。