【常温】ｶﾘｰﾄ/ﾊﾞﾙｻﾐｺ酢

ラ・カラベラのバルサミコビネガーは1889年設立のアンドレア・ミラノ社によって製造されています。
イタリアのモデナ地方で5世代にわたって引き継がれた100年以上の歴史あるオーク樽を使い伝統的な製法で作られています。
サラダや肉料理に最後にちょっとたらして混ぜ合わせたり、煮込み料理の隠し味に高貴な香りと芳醇な味わいはイタリア料理に欠かせない調味料です。