【冷蔵】ﾊﾞｽｸ産/ｵﾃｲｻﾞ･ｿｼｿﾝ ﾃﾞｻﾞﾙﾃﾞｭｰﾄﾞ

純血100％のバスク豚を用いた極上サラミ。しっとり食感のソフトタイプ、2ヵ月熟成。2022年パリ農業博覧会にて銀賞。天然の腸を使っているためそのまま召し上がれます。 カット後は、カットした面にラップをして乾燥を防ぎ、冷蔵庫で保管してください。賞味期限内でも、表面に緑色のカビがでることがあります。防カビ剤や保存料などを使用していないため、これは、自ら保存しようとする自然現象です。ペーパータオルなどで拭きとって、召し上がってください。